Árbol de Canapés Navideños

Árbol de Canapés Navideños, aprende con este video en hacer unos canapés muy originales. Este centro decora una mesa de una forma espectacular.

 Los canapés son aperitivos elaborados de pequeño tamaño y generalmente decorados que se toman con los dedos y a menudo se comen de un bocado. Son delicias tradicionales de fiestas y celebraciones en donde se sirven de pie antes de la comida principal.

Los canapés constan de galletas, tostadas o pequeñas rebanadas de pan, normalmente de hojaldre llamado volován o galleta llamado tartaleta en diversas formas que sirven como soporte para otros sabrosos alimentos tales como carne, queso, pescados, caviar, paté, purés, polenta, o condimentos.

Tradicionalmente, los canapés se hacen de pan de molde, retirando la corteza y cortando su interior en diversas formas con un cortador o cuchillo. Las formas pueden incluir círculos, anillos, cuadrados, tiras o triángulos. Estos pedazos de pan entonces son preparados con una de las siguientes técnicas:

-Freír en aceite y secarlos en papel absorbente
-Untarlos en mantequilla u otra grasa
-Tostarlos

Los alimentos a veces son altamente elaborados antes de su colocación y se aplican con una manga pastelera. Entonces, se aplican adornos decorativos. Los canapés se sirven en bandejas surtidas que son ofrecidas por camareros o colocadas sobre las mesas.

INGREDIENTES

Masa de Crepes
Espinacas Frescas
Queso Para Untar
Salmón Ahumado
Jamón York
Mortadela de Aceitubas
Palometa Ahumada

Fuente: wikipedia.com

 

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2 Comentarios

Cocinero Universitario

Prepara este centro de mesa para estas navidades y sorprende a todos tus invitados con este Árbol de Canapés Navideños.

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Sebastiana Nicolau Manresa

Extraordinario

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