Croquetas de cocido

Croquetas caseras de pollo, jamón, estas son las de la abuela con los avios del cocido, ya no tienes excusas para hacer croquetas caseras, como las de la abuela y dejar de lado esas croquetas congeladas.
Con estas cantidades nos sales entre 25-30 unidades, duración de la receta entre 60-90 min ( elaborar, enfriar y empanar la masa de croquetas). Croquetas caseras o se cocido.

Ingredientes:
Resto de cocido
1 cebolla o 1/2 cebolla al gusto
125 grs de mantequilla
250 ml de leche
250 ml de caldo
125 grs de harina

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4 Comentarios

DieDc

En cuanto pueda, me curro unas croquetitas con tu receta, vaya pinta tan sabrosa que tienen amigo, un blog muy ameno el tuyo, sigue asi muchacho… Un placer aprender contigo.

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Virginia

Holaaa!!! muchas gracias por la receta me ha encantao!! Prometo hacerlas y contarte que tal ok muchos besos y gracias de nuevo

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Ana Belén

Estupendas y muy ricas!!!!

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paquita

las croquetas estupendas y tu blog muy ameno,explicas muy bien las recetas,acabo de descubrirte y ya tienes una seguidora más….
Saludos.

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